福建省建宁县华新食品有限公司地处福建省西北部，福建母亲河-闽江正源头，革命老区建宁县。公司创建于1995年，是立足于建宁县及周边县市丰富的竹笋资源，集基地培育、研发生产、销售服务为一体的从事天然闽笋系列产品精深加工的股份有限公司。公司创建以来，在各级政府及有关部门的关心支持下，通过全体员工的艰苦创业，发展壮大为农产品加工龙头企业，“守合同、重信用”企业，银行AAA级信用企业，荣获省级“青年创业示范基地”、“农业产业化龙头企业”和“食品卫生先进单位”等荣誉称号。
公司依托科研院所雄厚的技术力量，建立了市级企业技术中心，研发生产的“飞捷”牌笋制系列产品独具特色，深受广大消费者的青睐和选举，成倍提升了笋制品的质量和附加值。生产技术在笋制品精深加工行业中处于水平。目前，公司拥有二条生产线，产品主要有软包装清水系列：脆笋丝、脆笋片、鸡汁脆笋、玉兰笋片、玉兰笋尖、水煮笋；干制品系列：金丝笋、凤尾笋、冬笋片、大片笋、小片笋等十几个品牌。
公司一贯秉承“诚实守信、不断创新”的经营理念，实施战略。长三角、珠三角等地设立了经营部，通过这营销窗口拓展市场，建立了较完善的销售网络。
公司坚持走农工贸、产学研一体化的农业产业化发展道路，以公司+基地+农户的经营发展模式，培育了40万亩优质竹笋原料基地，带动了1300多个笋干制品初级加工点，带动笋农20000多户，户均增收1000元以上，解决农村富余劳动力和城市就业人员，优化了农村经济结构调整，促进了山区特色经济发展。
为了发挥资源优势、品牌优势、经营优势，促进竹笋产业集群发展，进一步提升笋干深加工产品的科技含量和附加值，满足人们对营养、卫生、绿色、、食用方便的笋制系列产品需求。为发挥资源优势、品牌优势，促进竹笋产业集群发展，进一步提升笋制品深加工产品的科技含量和附加值。